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Château d'Agassac 2008

Château d'Agassac 2008

Le Château D'Agassac, Grand Vin du Château, est issu des plus vieilles vignes du Domaine et des meilleurs terroirs de graves profondes.

La richesse du millésime nous propose aujourd'hui cette expression de 2008 dotée encore de tannins frais et jeunes, enrobés dans une bouche soyeuse et délicatement parfumée qui révèle la distinction du terroir de ce cru.



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"Beaux tannins croquants...un délice"

OEIL : Vin de belle intensité d'un rouge grenat clair aux reflets prune.

PREMIER NEZ : Le nez concentré évoque d'emblée un vin de belle maturité aux notes de fruits rouges à noyaux (petites cerises fraîches) mêlées à des notes plus cuites de pruneaux à l'eau de vie

À L'AÉRATION : Le tout est dense et concentré dans un ensemble olfactif complexe et empyreumatique qui délivre des arômes de fumée et de tabac Havane. L'oxygénation laisse apparaître de délicates touches de santal et de balsa autour d'un léger boisé épicé. Après quelques temps d'oxygénation, le nez s'intensifie et nous délivre des arômes mentholés presque camphrés.

LA BOUCHE : Elle est dotée de tannins denses encore bien présents qu'enrobe une texture croquante chaude aux saveurs de fruits très mûrs. La structure de ce millésimes 2008 se révèle toute en nuance à la dégustation et nous délivre des saveurs délicatement mentholées mêlées à un goût prononcé de confiture de myrtilles.



- Concours de Bordeaux des Vins d'Aquitaine
France - Mai 2011
Médaille d'Or


-Vinalies Internationales
France - 2001
Vinalie d'Argent


-Decanter

Angleterre-Mai 2009-3 étoiles*** 16/20
"Moderne et pourtant classique"

-Le Point -Coupe des Crus Bourgeois
France-Juin 2011
Parmi les 10 lauréats sur 167 crus présentés

-Le Guide des Vins de France Bettane & Desseauve
France-Février 2009-17/20
"Belle matière, joli fruit, de la tension, riche en fruits. Beaux tannins croquants."

-La Revue du Vin de France
France-Juin 2009
"Bouche chaleureuse, avec des tannins serrés et gras, du fruit, de la vigeur, bon potentiel."

-Weinwisser
Suisse-Avril 2009-17/20
"Fin, rond et élégant en bouche, belles notes de cassis, long et aromatique (...) Un délice."




Degré d'alcool 13 % Vol
Cépages 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
Température de dégustation 16°
Durée d'aération 2 heures
Dégustation Un canard colvert rôti, jus concentré, poêlée de chanterelles.